Die Aufzucht und Fütterung unserer Hühner unterliegen strengen Kriterien.

Unsere Hühner werden ausschließlich mit gentechnikfreien, hochwertigen pflanzlichen Futtermitteln gefüttert.

Von der Aufzucht bis auf Ihren Teller garantieren wir die lückenlose Rückverfolgbarkeit der von uns servierten Produkte.

Gentechnik und künstliche Zutaten kommen für uns nicht in Frage.

Jedes Hähnchen wird langsam über offenem Feuer mit unserer seit 25 Jahren geheim gehaltenen Gewürzmischung gebraten.
Dieses Know-how macht den Unterschied und verwöhnt Ihren Gaumen.

Gewürztes Hähnchen

Zubereitung auf Hähnchenbasis, zum Verzehr nach dem Garen / Schweizer Fleisch

Zusammensetzung: Hähnchen (98 %), Gewürzmischung (Kochsalz (teilweise mit Sonnenblumenöl überzogen), Gewürze (Paprika, Curry, Pfeffer, Koriander, Chili, Rosmarin, Bohnenkraut, Oregano, Majoran, Basilikum), Geschmacksverstärker (E621), Gewürzpulver (jodiertes Kochsalz, Glukosesirup, Saccharose, Hefeextrakt, Lauch, Knoblauch, Oregano), Zitronenmarkpulver, Dextrose, Gewürzextrakte (Paprika)).

Es gelten die Toleranzgrenzwerte der Verordnung des EDI vom 26. Juni 1995 über Fremd- und Inhaltsstoffe in Lebensmitteln (Fremd- und Inhaltsstoffverordnung, FIV). Das Produkt wird nicht mit ionisierenden Strahlen behandelt. Dieses Produkt enthält keine GVO-Produkte im Sinne von Abschnitt 5 über Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände (LMG). Die verwendete Gewürzmischung MAX POULET enthält keine allergieauslösenden Bestandteile. (Art. 8 Abs. 1 und 2) gemäss der Verordnung über die Kennzeichnung von Lebensmitteln, gemäss Anhang 1 der LMG.

Allergene:

In seltenen Fällen können bestimmte Bestandteile der folgenden Gewürze allergische Reaktionen auslösen:

> Koriander

> Curry (Knoblauch, Petersilie, Kümmel, Fenchel)